Ablauf Ernährungscoaching


Am Anfang steht das Kennenlernen

Bei einem ersten kostenlosen und unverbindlichen Kontakt, persönlich (ca. 30min), telefonisch (ca. 30min) oder per E-Mail möchte ich einen Überblick über Ihr Anliegen bekommen.

  • Streben Sie eine Gewichtsreduktion an?
  • Möchten Sie einfach Ihre Ernährung verbessern?
  • Möchten Sie einen Kühlschrank- oder Einkaufscheck?
  • Möchten Sie sich nur über ein spezielles Thema genauer informieren?
  • Welche Ziele und Wünsche haben Sie an das Ernährungscoaching?
  • Welche Möglichkeiten bietet Ihnen ein Ernährungscoaching?

Ich informiere Sie gerne und bespreche mit Ihnen das weitere Vorgehen.

 

 

Erstes Treffen/ Anamnesegespräch (ca. 60min)

Im Vordergrund steht Ihr Ziel :

  • Welches Ziel streben sie an?
  • Ist Ihr Ziel realistisch und sinnvoll?
  • Wie können wir dieses erreichen?
  • Welche Zwischenziele wollen Sie sich setzen?

Wir erheben gemeinsam einen Status über Ihre aktuellen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten:

  • Wie ernähren sie sich?
  • Vorlieben?
  • Abneigungen?
  • Allergien? Unverträglichkeiten bekannt?
  • Was läuft bei Ihrer Ernährung gut?
  • Was möchten sie ändern?
  • Was können sie ändern?
  • Ggf. erhalten Sie ein 7 Tage Ernährungsprotokoll, zur genauen Erörterung Ihrer Essgewohnheiten.
  • Ggf. kann es auch sinnvoll Ihren Nährstoffbedarf zu berechnen und diesen mit Ihrer Nährstoffaufnahme zu vergleichen.

Da ich in meinem Ernährungscoaching versuche Ihre Körperwahrnehmung für Hunger, Sättigungsgefühl und Durst zu schulen und sensibilisieren, daher arbeite ich meistens ohne Kalorienzählen und starren Ernährungsplan.

  • Wie ist Ihre Lebenssituation?
  • Beruflicher- u/o privater Stresslevel?
  • Körperliche Belastung? Körperliche Aktivitäten?
  • Haben sie akute Beschwerden/ Erkrankungen?
  • Leiden sie unter chronischen Erkrankungen?

Für diese und weitere Fragen nehmen wir uns im ersten Gespräch Zeit.

Ich gebe Ihnen erste Empfehlungen und Hilfestellungen für die Umsetzung im Alltag mit.

 

 

Folge Treffen (30-60min)

Wir besprechen den aktuellen Fortschritt und klären offene Fragen.

 

Ggf. erläutere ich Ihnen die Auswertung Ihres Ernährungsprotokolls, wenn Sie diese anfertigen sollten und der aktuellen Nahrungsmittelzusammensetzung.

 

Gemeinsam erarbeiten wir weitere Strategien, stärken Ihre Eigenkompetenz und suchen nach Motivationen, die Ihnen Helfen Ihr Ziel zu realisieren.

 

Meistens ist es hilfreich Schritt für Schritt eine Ernährungsumstellung durchzuführen.

Daher kann ich keine pauschale Anzahl, sowie Abstände von benötigten Treffen vorgeben.

Diese legen wir gemeinsam während des Coachings fest.

 

Ich unterstütze und motiviere Sie auch gerne jederzeit kostenlos per Email oder Whats App.

 

 

Abschlussgespräch

Wir besprechen Ihre Erfahrungen und Fortschritte und legen Ihr weiteres Vorgehen fest.

  • Haben Sie Ihr Ziel erreicht?
  • Möchten Sie sich neue langfristige Ziele stecken?
  • Sind sie zufrieden mit dem Erreichten?

In diesem Gespräch würde ich mich auch über ein Feedback von Ihnen freuen.

 

Auf Wunsch können die Ernährungscoachings auch bei Ihnen zu Hause stattfinden.

Fahrtkosten berechne ich mit 0,30 € je gefahrenem Kilometer.

 

Und da bekanntlich gemeinsam vieles leichter geht, biete ich mein Ernährungscoaching auch für Paare an.
Dabei ist es egal, ob der Partner Ihr Lebensgefährte, ein Freund oder ein Familienmitglied ist.